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《うどんで絶品》二郎系うどん
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《うどんで絶品》二郎系うどん-レシピのメイン写真

《うどんで絶品》二郎系うどん

暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
日本

このレシピの生い立ち
うどんで一味変わった二郎系ラーメンみたいのを食べたくて

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材料

  • うどん(冷凍かチルド) 1玉
  • もやし 半分〜1袋
  • うどんのタレ
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 味の素 6振り
  • 鶏ガラスープの素 小さじ1
  • ラード 大さじ1
  • にんにくチューブ  生姜チューブ 小さじ1
  • もやしのタレ
  • ポン酢 大さじ2
  • にんにくチューブ 大さじ1
  • 豆板醤 小さじ2
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作り方

  1. 1

    もやしは事前に茹でておき、うどんは電子レンジで規定時間チンして加熱しておく

    • 《うどんで絶品》二郎系うどん作り方1写真
  2. 2

    うどんのタレを皿に混ぜ合わせておく。もやしのタレは別皿に混ぜ合わせておく

    • 《うどんで絶品》二郎系うどん作り方2写真
  3. 3

    加熱したうどんを②のタレにれてしっかり混ぜ合わせる

    • 《うどんで絶品》二郎系うどん作り方3写真
  4. 4

    もやしを上に乗せて、作っておいたもやしのタレを上からかけて完成!

コツ・ポイント

お好みでマヨネーズをかけても更に美味しい! 野菜はキャベツとか追加しても👍

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暇人の料理
暇人の料理 @cook_73595597
2025/07/02 12:50に公開
日本
色々な人が簡単に、そして美味しく、楽しく作れる料理をあげていきます!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系など様々な分野の料理をあげていきます是非見てください、そして作ってみてください!
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うどん もやし

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