たまねぎとは薄切り、キャベツは1口大にきっておく。

フライパンを熱し、オリーブ油をいれたまねぎを中火で炒める。たまねぎが透明になったらキャベツを入れ炒め、塩コショウをふる。

２にトマトの水煮缶を加え、煮立たせる。

煮立ったらコンソメをいれ、レンジで温めたご飯を入れる。

最後に卵ととろけるチーズを入れて、すこし火にかける。