夏にさっぱりトマト漬け!

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がっくんまま @cook_40129802

トマトと生姜って相性ばっちり☆夏バテさんにもオススメ!
このレシピの生い立ち
トマトが箱で安かった!いつもの冷やしトマトに一工夫。

夏にさっぱりトマト漬け!

トマトと生姜って相性ばっちり☆夏バテさんにもオススメ!
このレシピの生い立ち
トマトが箱で安かった!いつもの冷やしトマトに一工夫。

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材料

  1. トマト 好きなだけ(今回は5個)
  2. 生姜 ひとかけ
  3. めんつゆ 100cc
  4. 50cc
  5. 大さじ1.5

作り方

  1. 1

    トマトに切れ込みを入れ湯むきする。

  2. 2

    生姜をすりおろしてジップロックに材料を全部入れて密封します。

  3. 3

    冷蔵庫で1時間から~一晩漬けこみます。

  4. 4

    完成☆

コツ・ポイント

まだトマトが熟してないかなぁと思ったら砂糖をちょこっといれるとうまみUP。

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