うちのタラモサラダ
まきといん @cook_40117029
シャキ②系も好き。でも定番はしっとり系♪
彩りに、細かくきざんだブロッコリーも。
玉ねぎも入ってるから、栄養価も◎
このレシピの生い立ち
じゃがいも大好き！
明太子大好き！
普通のポテサラに飽きたら
ぜったい、タラモサラダっ！！
うちのタラモサラダ
シャキ②系も好き。でも定番はしっとり系♪
彩りに、細かくきざんだブロッコリーも。
玉ねぎも入ってるから、栄養価も◎
このレシピの生い立ち
じゃがいも大好き！
明太子大好き！
普通のポテサラに飽きたら
ぜったい、タラモサラダっ！！
作り方
- 1
じゃがいもを柔らかめにゆでる。玉ねぎはくし切り→それをまた半分の長さに切り。レンジで2分。
- 2
ゆでておいたブロッコリーは、冷めたらみじん切りに。しっとりタラモに少々シャキシャキ感が加わるので、茎も入れましょう。
- 3
たらこをフォークでくずし、1・2・＊を合わせよくまぜる。砂糖・醤油を入れると、味がひきしまります！
- 4
レタスをしいたお皿に、こんもりタワーのように盛ったら（笑）、できあがり！
コツ・ポイント
じゃがいもをやわらかめに茹でること。
たらこだけでもオイシイけれど、野菜を入れることで、飽きずに食べられます。
砂糖と醤油を少量入れるだけで、味がひきしまります。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18101888
