ホイップクリームで簡単デコ♪

chinacafe
chinacafe @cook_40066719

生クリームを常備して無くても、これなら、いつでも簡単にデコできちゃう!
ハロウィンにもぴったり!
このレシピの生い立ち
AGF マリームのモニターレシピで考えました。
ホイップするのも簡単なので、色粉で色付けしたら、たくさんの組み合わせができそう!
イベントにあわせて、色使いや組み合わせも楽しめそうです。

ホイップクリームで簡単デコ♪

生クリームを常備して無くても、これなら、いつでも簡単にデコできちゃう!
ハロウィンにもぴったり!
このレシピの生い立ち
AGF マリームのモニターレシピで考えました。
ホイップするのも簡単なので、色粉で色付けしたら、たくさんの組み合わせができそう!
イベントにあわせて、色使いや組み合わせも楽しめそうです。

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材料

  1. AGF マリーム 100g
  2. お湯 大さじ3
  3. 食紅(赤) 少量
  4. 食用色素(青) 少量
  5. 食用色素(黄) 少量

作り方

  1. 1

    AGF マリームをボウルに入れ、お湯を加えて、混ぜる。

  2. 2

    当て氷しながら、電動ミキサーでしっかりと泡立てる。

  3. 3

    クリームを半量ずつにわけ、それぞれ、色粉で色づける。

  4. 4

    紫は、赤と青、オレンジは、赤と黄で色を作る。
    少量の水で溶いて、クリームに混ぜる。

  5. 5

    絞り袋2つに、それぞれのホイップクリームを入れ、口金をつけた絞り袋に、2種類の絞り袋を入れて、しぼり出す。

コツ・ポイント

しっかりと冷やしながら、電動ミキサーでホイップしましょう。
色粉で色を作る場合、徐々に増やすようにしましょう。

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【ちなカフェ】のオーナー。こじゃれたものは出来ないけれど、あったかい気分になれるようなものを紹介できたらなと思います。ほそぼそと、HPもしています。こちらに載せてる以外でもいろいろ紹介しています。よかったらどうぞ。 http://www.geocities.jp/chinacafeterrace/仕事が多忙なため、今後、つくれぽの掲載は、返信なしでそのまま掲載させていただきます。ご了承ください。
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