フライドチキンをオーブントースターで5〜8分、焦げないよう様子をみて温める。

フライパンにAを入れて弱火にかけ、混ぜながら煮立たせる。

とろみが出てきたら、<2>を入れてゆすりながら全体にからめる。

器にサラダ菜を敷き、<4>を盛って、いりごま（白）をふる。