レンジでほうれん草とジャガイモのグラタン

Keys☆u
Keys☆u @cook_40058603

時間が無いときにレンジで簡単♪
お弁当にも大活躍☆
子供にも大人気メニュー♥
このレシピの生い立ち
簡単でお弁当用につかえるおかずが欲しくて(●´∀`●)

レンジでほうれん草とジャガイモのグラタン

時間が無いときにレンジで簡単♪
お弁当にも大活躍☆
子供にも大人気メニュー♥
このレシピの生い立ち
簡単でお弁当用につかえるおかずが欲しくて(●´∀`●)

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材料

3~4人分
  1. ジャガイモ 4個
  2. ほうれん草 1袋
  3. マヨネーズ 大さじ3~
  4. 塩コショウ(クレソルでも) お好みで
  5. ピザ用チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ジャガイモは皮を剥いて一口大に切りレンジでチン♪

  2. 2

    ほうれん草はラップにくるんでレンジでチン♪
    あら熱をとり5センチくらい切って水分を絞っておく。

  3. 3

    マヨネーズを入れ和える。
    お好みで、塩コショウする。

  4. 4

    お皿に盛りチーズをのせる。
    ☆お弁当用はここで冷凍。
    解凍はレンチンしてから焼き色をつける。

  5. 5

    トースターやグリルで焼き色をつけて完成♪

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