
豆乳明太チーズうどん
お腹いっぱいダイエットレシピ
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豆乳使いたくて
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豆乳使いたくて
明太子は中身をかき出す。キャベツは太めの千切りに、細ネギは2~3㎜の小口切りに
鍋に生姜を加えて弱めの中火に。香りがたったら弱火にし、豆乳・粉ガツオを加えて2~3分間煮る。
2.にキャベツを加え、グラグラと煮立てない火加減を保ちながら、3分ほど柔らかくなるまで煮る。
3.に調味料加え、明太子とチーズを入れる。
うどんを表示時間通りにゆで、湯を切る。
うどんを1玉分ずつわけ、そこに4.を半量ずつ入れ、最後に細ネギをのせる
火が強いと豆乳が分離するので注意!
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