にんじん葉とひじきの佃煮
ご飯の食べすぎ要注意!
このレシピの生い立ち
ご飯のお供が欲しかったので。
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ご飯のお供が欲しかったので。
にんじん葉はよく洗って土を落とし、食べやすい大きさに切る
ごま油でにんじん葉を炒める
ひじきを乾燥状態のまま加えて軽く混ぜる。
いりこ粉とゴマを加えて軽く混ぜ合わせる
★を順に加え、混ぜ合わせながら、汁気がほとんどなくなるまで煮詰める。
@にんじん葉の代わりに、ゴーヤでも美味しいですよ。
@ゴマ、私は白ゴマと黒ゴマを半々で使っています。
@お砂糖、私はラカントを使っています。
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