アボカドのイタリアンサラダ
るくみる @cook_40129881
一口食べたら…幸せが続く一品♪アボカドとバジルの組み合わせがたまらなーい☆ソースも絶品♪
このレシピの生い立ち
いつもの食卓をちょっと素敵なレストラン風に…
｢簡単｣｢美味しい｣｢お洒落｣をモットーに作ってみました☆醤油とレモンが効いたオリジナルソースが絶品♪
アボカドのイタリアンサラダ
一口食べたら…幸せが続く一品♪アボカドとバジルの組み合わせがたまらなーい☆ソースも絶品♪
このレシピの生い立ち
いつもの食卓をちょっと素敵なレストラン風に…
｢簡単｣｢美味しい｣｢お洒落｣をモットーに作ってみました☆醤油とレモンが効いたオリジナルソースが絶品♪
作り方
- 1
アボカドは皮と種を取り、一口大に切りレモン汁をかける。
- 2
トマトも一口大にきり、１と混ぜ合わせる。
- 3
○を混ぜ合わせ、２に入れて軽く合わせる。最後にバジルを加え、更に混ぜる(優しくね)。
- 4
お好みでコショウ、粉チーズをかけて完成♪
コツ・ポイント
バジルの風味が強いので、ハーブが少し苦手な人にはガーリックトーストと一緒◎。シーチキンを＋し、醤油を少し多めに加えて、冷製パスタにしてもおいしかったです♪
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