CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
帆立とあさりの白ワイン蒸し
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
帆立とあさりの白ワイン蒸し-レシピのメイン写真

帆立とあさりの白ワイン蒸し

やじとら
やじとら @cook_40054783

簡単なのにチャチャッと出来て、白ワインとの相性も抜群♡お野菜はお好みのものでOKです^^
このレシピの生い立ち
簡単で豪華に見えるお酒のアテを作りたくて。

簡単なのにチャチャッと出来て、白ワインとの相性も抜群♡お野菜はお好みのものでOKです^^
このレシピの生い立ち
簡単で豪華に見えるお酒のアテを作りたくて。

もっと読む

帆立とあさりの白ワイン蒸し

やじとら
やじとら @cook_40054783

簡単なのにチャチャッと出来て、白ワインとの相性も抜群♡お野菜はお好みのものでOKです^^
このレシピの生い立ち
簡単で豪華に見えるお酒のアテを作りたくて。

簡単なのにチャチャッと出来て、白ワインとの相性も抜群♡お野菜はお好みのものでOKです^^
このレシピの生い立ち
簡単で豪華に見えるお酒のアテを作りたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/4個
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • ★帆立貝柱 6個
  • ★あさり(殻付き) 150g
  • ★白ワイン 180cc
  • ★キャベツ 大1枚
  • ★人参 中1/4本
  • ★カブ 1個
  • ★ブロッコリー(小房に分けて) 6個
  • 塩・黒胡椒 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    人参とキャベツは細かく切る。カブはイチョウ切りに。
    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくと玉ねぎを炒める。

    • 帆立とあさりの白ワイン蒸し作り方1写真
  2. 2

    にんにくの香がたったら★を入れて弱火〜中火にし、あさりの殻が開くまで蒸し焼きにする。

    • 帆立とあさりの白ワイン蒸し作り方2写真
  3. 3

    開いたら塩で味を整え、黒胡椒を加える。茹でたブロッコリーを使う場合はこのタイミングで投入する。

    • 帆立とあさりの白ワイン蒸し作り方3写真

コツ・ポイント

ポイントは特にないくらい簡単です♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

やじとら
やじとら @cook_40054783
2013/03/14 05:29に公開
パンとお菓子の教室を横浜にて開業中。https://bread-cake-labo.comフードインストラクター取得、製パン・製菓ディプロマコース卒。お料理好き歴30年(どんどん年数増えていく)。基本ワイルドな私なので、パパッとドバッと作れるレシピをご紹介できると思います♪ドイツ在住経験を活かしたレシピも多数掲載。
もっと読む

このレシピのキーワード

かぶ 帆立貝 にんじん キャベツ ブロッコリー にんにく アサリ 玉ねぎ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豆腐チヂミ
  2. レンジでもちもち米粉のかぼちゃドーナツ
  3. 天然鮎のフリッター風
  4. 簡単夕飯!薩摩芋とれんこんと鶏肉マスタード炒め
  5. しめじとベーコンと卵のオイスターソース炒め
  1. mトロトロ大根のチキングラタン
  2. うまーい!絶叫ふわふわハンバーグ☆
  3. 豆腐とベーコンの熱々チーズ焼き✿
  4. にらの基本のチヂム(別名ジョン・チヂミ)
  5. これこれ♪お惣菜SAのじゃが芋もち
  6. Chinese BBQ Pork (Char Siew)
  7. Sheree's Savory Pepper Steak in the crockpot
  8. sandra's soft potatoes
  9. puerto rican rice
  10. Green Beer
  1. 贅沢‼イチゴのデコレーションケーキ
  2. がんもどきのふくめ煮
  3. 小松菜とお揚げさんのたいたん
  4. 簡単♡キャベツ大量消費♡キャベツの浅漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18103598
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close