夏にぴったり！トマトとオクラの胡麻和え
ivory snow @cook_40052513
サラダも良いけど、たまにはオイルを使わないあっさり胡麻和え♪いかがですか？
彩りもgood！
このレシピの生い立ち
他の献立とのバランスを考えて、ノンオイルの和え物にしようと思い作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
トマトは小さめの乱切りにします。
- 2
オクラはがくを削り、沸騰したお湯に少量の塩を入れ（分量外）、1分程度茹で、冷水にとり、長さを半分に切る。
- 3
ボウルに★を合わせ、水気を切ったトマトとオクラを和えます。
出来上がり！ - 4
2013.7.16につくれぽを送ってくださった「まぁぁ♪♪」さん、ミスでコメントなしで掲載してしまい、ごめんなさい！
- 5
2013.7.22話題入りしました！ありがとう♪
コツ・ポイント
オクラのうぶ毛が気になる方は、茹でる前に塩で板ずりして取ってくださいね。
リアクション
レシピ作者
関東に夫と二人暮らし。不器用ながら、お料理は作るのも食べるのも大好きです♪食べ物の好き嫌いは、多少ありますが「食べられないもの」はありません！なんでも有難くいただきます。基本せっかちで雑な性格ですが、シンプルでナチュラルな生活を出来るだけ丁寧に過ごそうと心掛けております。こちらではみなさんの素晴らしいレシピを参考に、これからも楽しくお料理していきたいです。
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