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オクラの簡単ゴマ和え☆
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オクラの簡単ゴマ和え☆-レシピのメイン写真

オクラの簡単ゴマ和え☆

湊トンママ
湊トンママ @cook_40251839

野菜たっぷりのゴマ和えいかが?(笑)
このレシピの生い立ち
色合いを考えてゴマ和えを作りたくて冷蔵庫にあったもので作りました☆

野菜たっぷりのゴマ和えいかが?(笑)
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オクラの簡単ゴマ和え☆

湊トンママ
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野菜たっぷりのゴマ和えいかが?(笑)
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材料

  • オクラ 8本
  • もやし 1袋
  • 人参 1/3本
  • ●すりごま 大1
  • ●砂糖 小1/3
  • ●みりん 大1/2
  • ●醤油 大2
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作り方

  1. 1

    おくらは、湯がいて斜めに切っておく。

    • オクラの簡単ゴマ和え☆作り方1写真
  2. 2

    耐熱ボールにもやしと細切りにした人参を入れてレンジで③分加熱しザルにあげて水分をきる。

    • オクラの簡単ゴマ和え☆作り方2写真
  3. 3

    ●をボールに混ぜ合わせておく。

    • オクラの簡単ゴマ和え☆作り方3写真
  4. 4

    野菜をザルに入れて全体的に混ぜる。

    • オクラの簡単ゴマ和え☆作り方4写真
  5. 5

    ●を混ぜ合わせたボールに野菜を入れ混ぜたら出来上がり☆

    • オクラの簡単ゴマ和え☆作り方5写真

コツ・ポイント

もやしから水分が出るので味を濃いめにした方が良いかも。私は薄味なのでこの量でしてますが(‾▽‾;)

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湊トンママ
湊トンママ @cook_40251839
2014/04/19 13:08に公開
簡単に出来る料理を投稿していきたいです♪美味しい料理でたくさん、有り難うッて言ってもらえる料理をつくりましょう(笑)\(^o^)/
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