誰でも簡単おから蒸しパンケーキ(要蒸器)
ノンシュガーと電子レンジを使わないのがウリ(蒸し器で作る元祖蒸しパン)♪
このレシピの生い立ち
最近ハマっているのがカップケーキと言うか、蒸しパン。
25日に行楽のお供に持って行きパンの代わりに食べました♪
この日は、お日柄も良くて花見客も公園にはブルーシートを敷いてワイワイやっていましたよ！
携帯に便利な蒸しパンをみんなも作ってね❤
誰でも簡単おから蒸しパンケーキ(要蒸器)
ノンシュガーと電子レンジを使わないのがウリ(蒸し器で作る元祖蒸しパン)♪
このレシピの生い立ち
最近ハマっているのがカップケーキと言うか、蒸しパン。
25日に行楽のお供に持って行きパンの代わりに食べました♪
この日は、お日柄も良くて花見客も公園にはブルーシートを敷いてワイワイやっていましたよ！
携帯に便利な蒸しパンをみんなも作ってね❤
アプリでひらく作り方
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粉3種と卵・豆乳をハンドミキサーで混ぜこねている間に、蒸し器に湯水を張り、火をかけておきましょう♪
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- 2
小麦粉の袋は捨てちゃいましたが、普通に売られているものが50gしかなかったので、在庫に抱えていた未開封の米粉を消費♪
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- 3
4倍に膨らむので皆さんはもっと控えめに入れてもOK♪おからの味が濃くて，私はこれくらいが好きでしたが、パサつきます^^;
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- 4
1しずくも余さず入れるため、ストローで開けずにハサミで開封♪ボウルには卵と左，上の画像で紹介した材料を混ぜてね！
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- 5
砂糖は健康のために絶対私は使いません。
電子レンジも極力使わないのです♪
その方が美味しいですよ！！！ -
- 6
うちではケーキでもチョコでもこの左の写真のドライフルーツとココナッツは必需品ですが、皆さんはおうちにある物を利用してね♪
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- 7
チョコレート中毒の人は、1度カカオニブ，お高いけど買ってみて♪お砂糖が入っていないし、栄養価が高いからおススメ！！！
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アルミフリーなので安全・安心♪他の材料もそれなりにこだわっています。更に以上の物を混ぜ合わせたら丸めてカップに移し入れる
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カップも無漂白にこだわって♪
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材料を丸めてカップに移し入れたところ。この頃には、十分蒸し器に湯気が立って来るから、火を弱めて。
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この材料で、8個が出来上がり♪
蒸す時間は15分！
その間は汚れた器などを洗って待ってま～す！！ -
コツ・ポイント
このカップはネット購入で、メーカーはSUNNAPで300枚入おかずカップの7号。
この未ざらし感がとても素朴で気に入っているのでお弁当にも使えるしおススメです♪
米粉もおからも意外と白く出来たので今度はドライ青汁粉を入れてみようかな？
つくれぽ
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