寒い時期にぴったりのスープ♡簡単に誰でも作れちゃいます！このレシピの生い立ち余ったかぼちゃを使いきりたかったから
かぼちゃは一口大に切る。皮はみじん切りにしておくと、早く柔らかくなります。
切ったかぼちゃと皮を耐熱ボールに入れ、湿らしたタオルなどを上にかぶせ、電子レンジで2分ほど温める。
温めたら、マッシャーなどでかぼちゃを潰す。
鍋に牛乳を半分、コンソメ、バターを入れて、沸騰直前になったら、かぼちゃを入れて2分ほど煮込む。
煮詰まってきたと思ったら残りの牛乳を入れ 全体がなめらかになったらできあがり
かぼちゃの食感を残したい場合は少し大きめに切っとくとGoodです！
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