半熟ゆで玉子を作って、殻を剥いておく。

＊の材料を鍋に入れて一度沸騰させる。冷めるまで放置する。

①と②をタッパかジッパー付きの保存袋に入れて１～２日放置する。うちでは２日目くらいが丁度いいです。