丸ごとペロリ!!玉葱お浸し

30品目
30品目 @cook_40124417

レンチンで超簡単、玉葱の甘さが引き立ちます!
このレシピの生い立ち
玉葱の甘みをシンプルに味わいたく試したら、どハマリしちゃいました。
大抵のご家庭に玉葱はストックしてあると思うので、食材が無い時にお試しあれ!

丸ごとペロリ!!玉葱お浸し

レンチンで超簡単、玉葱の甘さが引き立ちます!
このレシピの生い立ち
玉葱の甘みをシンプルに味わいたく試したら、どハマリしちゃいました。
大抵のご家庭に玉葱はストックしてあると思うので、食材が無い時にお試しあれ!

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材料

1人分
  1. 玉葱 1個
  2. すり下ろし生姜(チューブでOK) お好み
  3. だし醤油 適量

作り方

  1. 1

    玉葱に真上から2/3辺りまで十の字に切れ込みを入れ、ラップに包んでレンジで芯まで火を通す。(クタクタに柔らかくなるまで)

  2. 2

    玉葱を器に盛り切れ込みに生姜を乗せ、お好みのだし醤油をかけたら出来上がり。

  3. 3

  4. 4

  5. 5

コツ・ポイント

特に無いです(*^^*)
強いて言えば玉葱にしっかり火を通し、柔らかくすると美味しいです!

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