簡単☆思い立ったらすぐできるサーターアンダギー☆このレシピの生い立ち覚え書きです☆
薄力小麦粉と砂糖を混ぜ合わせる。
卵を1に入れ、手で耳たぶぐらいの硬さになるまで混ぜ合わせる。(硬かったら牛乳を少し入れる)
テキトーにちぎって油でじっくり揚げる。
(油は低温で！)
きつね色になり、割れてきたら完成☆
※失敗して、中が少し生でもレンジで1分チンしたらOK(^O^)
1カップは200ccです。
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