ズッキーニは見かけはきゅうりですが食感はなすび。なすびと同じように炒めても煮てもおいしいです。ペペロンチーノなら簡単♪
このレシピの生い立ち
らでぃっしゅぼーやで巨大ズッキーニが２本届きました！
そのお野菜だよりの中にペペロンチーノソテーというレシピがあり、参考にベーコンも加えてコクをプラスしてみました♪