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簡単!月見肉うどん!
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簡単!月見肉うどん!-レシピのメイン写真

簡単!月見肉うどん!

ミポミポミッポ
ミポミポミッポ @cook_40130143

いつものうどんに、甘辛いお肉を乗せて
ボリュームたっぷり肉うどん!
このレシピの生い立ち
ストックの冷凍うどんを、少し豪華に食べたくて作りました。

●●●●●ありがとうございます●●●●●●
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ミポミポミッポ @cook_40130143

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材料

2人分
  • 豚肉 100〜200グラム
  • 玉ねぎ 小1個
  • ★砂糖 大2
  • ★醤油 大2
  • ★みりん 大1.5
  • 卵 2個
  • ネギ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを切って、炒める。

    • 簡単!月見肉うどん!作り方1写真
  2. 2

    お肉も加え、炒める。

    • 簡単!月見肉うどん!作り方2写真
  3. 3

    ★の調味料を入れて、
    煮汁が少なくなるまでしっかり炒め煮する。

    • 簡単!月見肉うどん!作り方3写真
  4. 4

    卵を入れて、少し蒸し焼き。

    • 簡単!月見肉うどん!作り方4写真
  5. 5

    器に入れたうどんの上に直接盛って完成!

コツ・ポイント

しっかり味がついてるので、うどんのお汁は少し薄め良いかも知れません。

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ミポミポミッポ
ミポミポミッポ @cook_40130143
2018/03/30 12:02に公開
ズボラな私のレシピですが、嬉しい事に100万回観覧されました!2022.5★ありがとうございます!
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このレシピのキーワード

肉うどん ねぎ 豚肉 卵 玉ねぎ

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