♥マーブルケーキ in ばなな♥

ゅうこリん @cook_40130112
バナナの自然な甘さで辛い停滞期も乗り切っちゃえ!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどお菓子が食べたい!!
だったら自分で作っちゃえ(。・ω・。)ノ♡
♥マーブルケーキ in ばなな♥
バナナの自然な甘さで辛い停滞期も乗り切っちゃえ!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどお菓子が食べたい!!
だったら自分で作っちゃえ(。・ω・。)ノ♡
作り方
- 1
薄力粉・BP以外の材料をボールに入れて混ぜる。
バナナはつぶしながら♪ - 2
1へ薄力粉とBPを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
フルーツグラノーラも入れるならここで!! - 3
2で出来た生地の半分を別ボールに取り、ココアを加える。
- 4
パウンド型に生地をランダムに入れる。
(生地がかなり柔らかいので手早く) - 5
ランダム
(横から見た図) - 6
割り箸で2~3往復♪
(あまり混ぜ混ぜしすぎるとマーブルなくなっちゃいます) - 7
180℃に余熱したオーブンで30~40分焼く。竹串を刺して何もついてこなければOK!!
- 8
焼きあがりました♥
(お好みで洋酒を塗れば大人な味に仕上がります)
私は梅酒を塗りました♪ - 9
中はこんな感じに(*´д`*)
コツ・ポイント
砂糖が超少なめです。バナナの甘さでカバーしたいので完熟でお願いします☆
私は冷凍バナナをレンジで解凍して使いました。
お皿に残るシロップも入れちゃいます♡
フルーツグラノーラも結構甘いので、砂糖入れすぎにはご注意を!!
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混ぜるだけケーキ!ココアマーブル模様を!ココアの苦味とバナナの甘さがベストマッチ!今日のおやつにぜひ^^ ありさrecipe♡
その他のレシピ
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