♥マーブルケーキ in ばなな♥

ゅうこリん
ゅうこリん @cook_40130112

バナナの自然な甘さで辛い停滞期も乗り切っちゃえ!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどお菓子が食べたい!!
だったら自分で作っちゃえ(。・ω・。)ノ♡

♥マーブルケーキ in ばなな♥

バナナの自然な甘さで辛い停滞期も乗り切っちゃえ!!
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけどお菓子が食べたい!!
だったら自分で作っちゃえ(。・ω・。)ノ♡

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材料

  1. サラダ油 40cc
  2. 2個
  3. 砂糖 20g
  4. バナナ 2~3本
  5. 薄力粉 100g
  6. ベーキングパウダー 5g
  7. ココア 20g
  8. お好みで
  9. フルーツグラノーラ 50g
  10. 洋酒 適量

作り方

  1. 1

    薄力粉・BP以外の材料をボールに入れて混ぜる。
    バナナはつぶしながら♪

  2. 2

    1へ薄力粉とBPを入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
    フルーツグラノーラも入れるならここで!!

  3. 3

    2で出来た生地の半分を別ボールに取り、ココアを加える。

  4. 4

    パウンド型に生地をランダムに入れる。
    (生地がかなり柔らかいので手早く)

  5. 5

    ランダム
    (横から見た図)

  6. 6

    割り箸で2~3往復♪
    (あまり混ぜ混ぜしすぎるとマーブルなくなっちゃいます)

  7. 7

    180℃に余熱したオーブンで30~40分焼く。竹串を刺して何もついてこなければOK!!

  8. 8

    焼きあがりました♥
    (お好みで洋酒を塗れば大人な味に仕上がります)
    私は梅酒を塗りました♪

  9. 9

    中はこんな感じに(*´д`*)

コツ・ポイント

砂糖が超少なめです。バナナの甘さでカバーしたいので完熟でお願いします☆
私は冷凍バナナをレンジで解凍して使いました。
お皿に残るシロップも入れちゃいます♡
フルーツグラノーラも結構甘いので、砂糖入れすぎにはご注意を!!

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ゅうこリん
ゅうこリん @cook_40130112
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♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥ ◎母と二人でダイエット真っ最中☆ 最近酵素風呂にハマってます。           ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥◎食べることも作ることもダイ(。・д・。)スキ        ♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥♥
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