＊春のフルーツサラダ＊
♡ぴよっぷ♡ @cook_40117268
甘くて柔らかい新玉ねぎや新キャベツが出始めたのでサラダにしてみました*^^*
カレーの付け合わせにぴったり♪
このレシピの生い立ち
家にあった旬の食材でサラダを作りたくて混ぜてみました。
＊春のフルーツサラダ＊
甘くて柔らかい新玉ねぎや新キャベツが出始めたのでサラダにしてみました*^^*
カレーの付け合わせにぴったり♪
このレシピの生い立ち
家にあった旬の食材でサラダを作りたくて混ぜてみました。
作り方
- 1
キャベツ、きゅうり、玉ねぎは薄くスライス。
キャベツときゅうりは軽く塩をふってしんなりさせ、玉ねぎは水にさらしておく。 - 2
りんごは8等分のくし形、はっさくは皮をむいて4分割に。
レーズンは80℃くらいの湯に10秒ほどつけてから水分を搾る。 -
- 3
1の水気をとり、2とＡをあわせてできあがり☆
-
コツ・ポイント
チーズを刻んで入れると絶妙な美味しさになります♡
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