簡単!白菜のサバ缶煮

結愛たま
結愛たま @cook_40130315

サバ缶で白菜や好きな野菜とキノコを煮るだけ♪
時短で、我が家のあと一品という時の救世主レシピです。
このレシピの生い立ち
私の祖母がよく作る美味しい簡単料理です。

簡単!白菜のサバ缶煮

サバ缶で白菜や好きな野菜とキノコを煮るだけ♪
時短で、我が家のあと一品という時の救世主レシピです。
このレシピの生い立ち
私の祖母がよく作る美味しい簡単料理です。

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材料

  1. サバ缶(味噌or醤油お好みで) 1缶
  2. 白菜 1/4切
  3. しめじ 1/3袋
  4. 大さじ2

作り方

  1. 1

    白菜をざっくり食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鍋に白菜、しめじ、水を入れ蓋をして2分ほど蒸します。

  3. 3

    サバ缶の身を少しほぐし、②の鍋へ汁ごと全部入れます。

  4. 4

    白菜がしんなりとなって、火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

白菜から水分が出るので、味が薄い時は醤油や味りんで調節して下さい。
玉ねぎや人参を入れても甘みが増して美味しいです。
きのこもお好きな材料で、ぜひ。

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