クッキングシートにサラダ油をうすくひいておきます。

耐熱容器に上新粉(米粉)1カップを入れますその中に水1カップを木べらでかき混ぜながら少しずつ入れます。ダマがなくなるまで

耐熱容器を電子レンジから取り出し生地を木ベラでかき混ぜます。その後電子レンジで３０秒加熱します。粉っぽさがなくなるまで。

④ の生地を①で準備してオーブンシートの上に取り出し左右交互にオーブンシートで包むように押さえよくこねます。

みたらし団子のタレをかけ出来上がり。

みたらし団子のタレの作り方(・ω・)ノ

鍋に分量の醤油・砂糖・みりん・水を入れます。

よくかき混ぜ鍋を火にかけ煮立たせます。

水溶き片栗粉入れとろみが付いたら火を止めます。