食べるラー油で！超簡単な坦々春雨♪
Jun____i @cook_40038757
食べるラー油さえあれば１０分もかからずに簡単に出来ちゃいます！！
ピリ辛がＯＫなお子様も食べれるよ～♪
このレシピの生い立ち
たくさん作った食べるラー油。何気にこの赤さが坦坦麺を想像させたので（笑）麺がなかったので春雨を使ったけれど、某カップ春雨のような感じで美味しかった！！
食べるラー油で！超簡単な坦々春雨♪
食べるラー油さえあれば１０分もかからずに簡単に出来ちゃいます！！
ピリ辛がＯＫなお子様も食べれるよ～♪
このレシピの生い立ち
たくさん作った食べるラー油。何気にこの赤さが坦坦麺を想像させたので（笑）麺がなかったので春雨を使ったけれど、某カップ春雨のような感じで美味しかった！！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。
長いタイプの春雨の場合は食べやすい長さにカットしてください。 - 2
フライパンにサラダ油（分量外）をひき、豚挽き肉、玉ねぎを炒める。
- 3
肉の色が変わってきたところで軽く塩コショウをし、★印の調味料を加えしっかり炒め合わせる。
- 4
味がしっかりとなじんだら、具を一旦取り出し、そのままのフライパンに●を加え煮立たせる。（フライパンは洗いません！）
- 5
スープが煮立ったら春雨を加え、好みの硬さまで茹でる。
- 6
器に春雨とスープを盛り、取り置いた具を上に盛り付けて完成♪
コツ・ポイント
見た目にこだわらなければ、具は取り置きせず、そのまま春雨と一緒に煮てもOKです。
（洗物1個へります・・・・）
ラー油はそれぞれ辛味が違いますので加減してください。
ピーナッツバターは練り胡麻でもＯＫです。
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たまには熱々メニューも食べたくなりますよね(・∀・)食欲無くても豆腐と春雨ならツルっといけます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18106752
