ノンオイル✿レンジで炒りたまご
ばーばーちゃん @cook_40082023
フライパンを使わないので ノンオイルでもふわっとおいしくできます
このレシピの生い立ち
レンジで作るときは 油をひかなくていいのが嬉しいです
ノンオイル✿レンジで炒りたまご
フライパンを使わないので ノンオイルでもふわっとおいしくできます
このレシピの生い立ち
レンジで作るときは 油をひかなくていいのが嬉しいです
作り方
- 1
耐熱ボールにたまごを割りいれ 砂糖 牛乳を加える
-
- 2
泡立て器で混ぜ合わせてふんわりラップをかぶせる。
追伸 ラップをしなくてもできました！ -
- 3
700ｗ １分レンジにかける 周りが ほわほわっと なってきます
-
- 4
泡立て器で ほわほわを崩しながらかき混ぜる
-
- 5
また らっぷをふんわりかぶせ さらに３０秒レンジにかける
-
- 6
かたまりを泡立て器で崩しながら かき混ぜるともうホロホロの炒り卵に。
-
- 7
まだこの段階ではかなりしっとりとした 炒り卵です。お好みで さらに１０秒～様子を見ながら ラップをせずにレンジにかける
- 8
これは鮭の混ぜご飯に 加えてます
-
- 9
大量に作った時にはこのままジップロックに入れて冷凍できます
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18106845
