カボチャと新じゃがの簡単☆チーズ焼き
＊コロロコリー＊ @cook_40109961
簡単！ヘルシー！？ホクホクおいしい♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい！って時、とにかく簡単に作りたかったから(^･ｪ･)
カボチャと新じゃがの簡単☆チーズ焼き
簡単！ヘルシー！？ホクホクおいしい♪
このレシピの生い立ち
あと一品欲しい！って時、とにかく簡単に作りたかったから(^･ｪ･)
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて薄切りにして水に浸けておく。
- 2
かぼちゃも薄切りにします
- 3
ピーマンとベーコンををなるべく細く切ります
- 4
じゃがいも、かぼちゃをラップをしてレンジでチンして柔らかくします。(レンジに茹で野菜機能が付いていればそれで)
- 5
その間にピーマンとベーコンをフライパンで炒めます
- 6
レンチンしたじゃがいもとかぼちゃを耐熱皿へひき、そこへ炒めたピーマンとベーコンをのせます
- 7
【６】にクレイジーソルト、ブラックペッパーをかけます
- 8
マヨネーズと和カラシを混ぜたカラシマヨをかけ、チーズを好きなだけのせてチーズが溶けるまでレンジでチンしたら出来上がり！
コツ・ポイント
あまり油を使ってないのでヘルシーだと思います☆和カラシは粒マスタードでもいいです。お子様にはカラシなしでも◎
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