サニーレタス縦半分にちぎっておく。
広げた豚肉でレタスを包んでいきます。

巻き終わりを下にして、フライパンで焼いていきます。

転がしながら焼けたらお皿へ盛り付け。

同じフライパンで味噌だれを作ります。調味料すべて入れ煮立てます。

水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり。お肉にかけて頂きます。