簡単っ♪白菜のピリ辛おひたし

よーちん☆
よーちん☆ @cook_40097237

副菜でもおつまみでも(^_-)辛いの苦手な方は胡麻油に変えても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
お鍋にしようと白菜買ったら、急に暑くなったので消費のためにつくってみました☆

簡単っ♪白菜のピリ辛おひたし

副菜でもおつまみでも(^_-)辛いの苦手な方は胡麻油に変えても美味しいです☆
このレシピの生い立ち
お鍋にしようと白菜買ったら、急に暑くなったので消費のためにつくってみました☆

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材料

2人分
  1. 白菜 8分の1
  2. 白胡麻 小さじ1
  3. 塩昆布 お好みの量で
  4. ラー油 3滴

作り方

  1. 1

    白菜8分の1をラップで包みレンジでチンする。

  2. 2

    流水で冷やして軽く水をきる。
    1センチくらいの細切りにしたら、少しずつ絞り水気をきる。

  3. 3

    ボウルに絞った白菜、塩昆布、白胡麻、ラー油を入れてよく混ぜる。
    完成です。

コツ・ポイント

塩昆布はメーカーによって塩気が違うので味をみて塩を足してください

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