すき家風♪ササミで牛丼ライト♪

れいこ*
れいこ* @cook_40063566

ヘルシーメニューの牛丼ライトをササミでさらにヘルシーに仕上げました♪
家庭で簡単にすき家の味♪
このレシピの生い立ち
牛丼ライトを自宅で簡単に作りたくて!ササミで作ってみると美味しかったので!

すき家風♪ササミで牛丼ライト♪

ヘルシーメニューの牛丼ライトをササミでさらにヘルシーに仕上げました♪
家庭で簡単にすき家の味♪
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牛丼ライトを自宅で簡単に作りたくて!ササミで作ってみると美味しかったので!

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材料

1人分
  1. ササミ 1つ
  2. キャベツ 2枚ほど
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. 豆腐(絹ごしがオススメ) 1/4丁
  5. すき焼きのタレ 大さじ2
  6. ゆずポン 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを千切りにする。

  2. 2

    玉ねぎを写真のように切る。

  3. 3

    ササミを1cm暑さに切り、フライパンで玉ねぎとササミを炒める。お湯を入れて焦げないようにする。

  4. 4

    玉ねぎが透けて、ササミに火が通ったら調味料を加えて絡める。

  5. 5

    キャベツ、豆腐の順に置いてレンジで15秒チンする。

  6. 6

    上にキャベツを置いてさらに15秒チンする。

  7. 7

    ゆずポンをかけてササミを上にのせれば出来上がり♪

コツ・ポイント

すき焼きのタレがない場合は醤油大さじ2、砂糖大さじ1で代用できます!甘だれなどでも美味しくできます♪ゆずポンはポン酢でも大丈夫です!キャベツの千切りは市販のものを使っても◎
冷奴用の豆腐を使えばさらにすき家に近くなります♪

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