フライパンにオイルを流し入れます

「３」を並べ入れ　最初は強火でフライパンが熱くなってきたら弱火にして蓋をして過熱します

表面がカリカリになるくらい７～８分通り火が通ったら裏返し　蓋をして弱火で火が通るまで過熱します

お皿にキャベツを盛り　「６」を盛り付け完成です。