超簡単!!忙しいママパパの生姜焼き丼

Eitoまま
Eitoまま @cook_40111565

分量が覚えやすいから材料さえあれば直ぐにできるよー♪

このレシピの生い立ち
何かの情報番組で見てそれを参考に作りました。忙しい日や、作るのが面倒な時は我が家の定番に☆旦那にも好評です♪

超簡単!!忙しいママパパの生姜焼き丼

分量が覚えやすいから材料さえあれば直ぐにできるよー♪

このレシピの生い立ち
何かの情報番組で見てそれを参考に作りました。忙しい日や、作るのが面倒な時は我が家の定番に☆旦那にも好評です♪

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材料

2人分
  1. 豚うすぎり肉 16枚くらい(㌘を図ったことが無いので分かりません)
  2. ★醤油 大さじ2
  3. ★みりん 大さじ2
  4. ★すりおろし生姜(チューブでもOK) 大さじ1
  5. レタスもしくはキャベツ お好み
  6. ごはん 適量
  7. マヨネーズ お好み

作り方

  1. 1

    豚肉は、タレが全体に付きやすいように広げておく。

  2. 2

    ★を全部まぜまぜしておく。

  3. 3

    広げた豚肉を一枚ずつ★ダレに浸し、全部できたらすぐに焼く。★ダレが残っていたら最後のほうにいれて絡める。

  4. 4

    焼けたら、熱々ご飯にレタスなどと一緒に盛り付けて完成♪
    (お好みでマヨネーズをかけてもGood)

コツ・ポイント

・肉は、タレに漬けすぎるとかたくなってしまうので、焼く直前にタレをつけて下さい☆
・タレを入れて焼く時は、焦げやすいので注意を☆手早く和えるのがポイント☆

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