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スタバ風チョコスコーン
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スタバ風チョコスコーン-レシピのメイン写真

スタバ風チョコスコーン

ぱんとまいみすと
ぱんとまいみすと @cook_40115989

分厚くておいしいチョコスコーンです。
このレシピの生い立ち
母の日にあげたくて。

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ぱんとまいみすと
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材料

6個
  • 薄力粉 200g
  • ベーキングパウダー 小さじ1.5
  • 砂糖 大さじ3
  • バター 50g
  • 牛乳 50cc
  • 板チョコ 1枚
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作り方

  1. 1

    バターは室温に戻しておく。

  2. 2

    薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖をよく混ぜる。

  3. 3

    バターを加えて、そぼろ状になるまでヘラで混ぜる。

  4. 4

    牛乳を加えて手でまとめる。

  5. 5

    チョコレートを大きめに刻んで混ぜる。

  6. 6

    厚さ1.5cmほどの円形にして、予熱しクッキングペーパーを敷いた190℃のオーブンで12分焼く。

コツ・ポイント

甘さが控えめです。思い切って砂糖入れていいとおもう。
あとわりと膨らみます。

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ぱんとまいみすと
ぱんとまいみすと @cook_40115989
2015/05/09 14:17に公開
KHS69→MUICSJD / お菓子特訓
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このレシピのキーワード

チョコスコーン バター 牛乳 薄力粉 板チョコ

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