【温玉を作る】鍋に卵が埋もれる量の水を入れ、沸騰させて火を止める。冷蔵庫から卵を出して、お玉でそっと入れて10分程置く。

【タレを作る】耐熱容器に醤油とみりんを入れ、ラップせずにレンジで1分半チンする。

【トッピングの準備】キューちゃんは刻む。長ネギは小口切りにして水気を取る。かつおぶしはレンジでチン（ラップせずに30秒）

【うどんを茹でる】鍋にお湯を沸かし、冷凍うどんを茹でる。茹で上がったらさっと冷水にくぐらす。

【盛り付ける】器にうどんを入れ、かつおぶし、長ネギ、キューちゃん、温玉、おろししょうがを盛り、タレを好みの量かける。