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お惣菜の酢豚が蘇る
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お惣菜の酢豚が蘇る-レシピのメイン写真

お惣菜の酢豚が蘇る

Terabonne
Terabonne @cook_40099400

甘酢餡さえ作れば、ごく簡単なので、だれも見てない内に、ちゃちゃっと作って下さい(^o^)
このレシピの生い立ち
うちの父が好きな酢豚、でも作るの結構面倒ですよね。ある時お惣菜コーナーの酢豚に半額シールが付いてたので、買ってきて食べたら美味しくなかったので、その次買ってきた時、レンチンして自家製の甘酢餡で絡めたら絶品でした。

甘酢餡さえ作れば、ごく簡単なので、だれも見てない内に、ちゃちゃっと作って下さい(^o^)
このレシピの生い立ち
うちの父が好きな酢豚、でも作るの結構面倒ですよね。ある時お惣菜コーナーの酢豚に半額シールが付いてたので、買ってきて食べたら美味しくなかったので、その次買ってきた時、レンチンして自家製の甘酢餡で絡めたら絶品でした。

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お惣菜の酢豚が蘇る

Terabonne
Terabonne @cook_40099400

甘酢餡さえ作れば、ごく簡単なので、だれも見てない内に、ちゃちゃっと作って下さい(^o^)
このレシピの生い立ち
うちの父が好きな酢豚、でも作るの結構面倒ですよね。ある時お惣菜コーナーの酢豚に半額シールが付いてたので、買ってきて食べたら美味しくなかったので、その次買ってきた時、レンチンして自家製の甘酢餡で絡めたら絶品でした。

甘酢餡さえ作れば、ごく簡単なので、だれも見てない内に、ちゃちゃっと作って下さい(^o^)
このレシピの生い立ち
うちの父が好きな酢豚、でも作るの結構面倒ですよね。ある時お惣菜コーナーの酢豚に半額シールが付いてたので、買ってきて食べたら美味しくなかったので、その次買ってきた時、レンチンして自家製の甘酢餡で絡めたら絶品でした。

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材料

2人分
  • お惣菜の酢豚 2人分
  • 本当の水溶き片栗粉 適量
  • 水 適量
  • 砂糖※ 適量
  • だし醤油※ 適量
  • ケチャップ※ 少量
  • コショー※ 適量
  • ピーマン 適量
  • 玉ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    本物の水溶き片栗粉(レシピ:3119005) と (必要なら)プラスする野菜を用意します。

  2. 2

    (見た感じで)酢豚全体量の半分の水をフライパンに入れ、※の調味料を入れ煮立たせ、野菜を足すならここで入れ、火を通します。

  3. 3

    (2)の火を一旦弱め(1)を入れ馴染ませます。レンチンした酢豚を投入し、餡を絡ませ、出来上がりです。

    • お惣菜の酢豚が蘇る作り方3写真

コツ・ポイント

今回野菜が少なかったのでピーマン・玉ねぎ等を足しましたが、足さなくてもOK。足す時は、お惣菜の中の野菜と似た形と大きさに切って下さい。後、「これ美味い」と言われますので、言い返す言葉を用意しておいて下さい^_^;

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Terabonne
Terabonne @cook_40099400
2015/05/06 10:13に公開

このレシピのキーワード

酢豚 ピーマン 玉ねぎ ケチャップ

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