ランチにも♪キヌアのトマトリゾット
レディチャン @cook_40064509
今話題のキヌア お米の代わりにするのにリゾットなら沢山食べられます！
このレシピの生い立ち
キヌアを炊きすぎてしまって、野菜も一緒に沢山食べれるようにしてみました
ランチにも♪キヌアのトマトリゾット
今話題のキヌア お米の代わりにするのにリゾットなら沢山食べられます！
このレシピの生い立ち
キヌアを炊きすぎてしまって、野菜も一緒に沢山食べれるようにしてみました
作り方
- 1
にんにくを少しの油で炒めて香りがでたら野菜とウインナーを炒める
- 2
野菜がしんなりしたら50ccの水とトマトケチャップ、トマトピューレ、キヌアを入れる
- 3
水気が少なくなってきたら残りのご飯とコンソメ、チーズを入れて好みの硬さに似たら出来上がり
コショウをかけても
コツ・ポイント
煮込む時に水分を結構飛ばした方が味もしっかりして美味しいです。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18110664
