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バナナのジャム
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バナナのジャム-レシピのメイン写真

バナナのジャム

尚矢♪
尚矢♪ @cook_40130320

バナナのジャムです。
甘めのレシピになっております。
このレシピの生い立ち
結構バナナって、傷むの早いですよね。

なので、砂糖を加えて煮て、ジャムを作ってみました。

バナナのジャムです。
甘めのレシピになっております。
このレシピの生い立ち
結構バナナって、傷むの早いですよね。

なので、砂糖を加えて煮て、ジャムを作ってみました。

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バナナのジャム

尚矢♪
尚矢♪ @cook_40130320

バナナのジャムです。
甘めのレシピになっております。
このレシピの生い立ち
結構バナナって、傷むの早いですよね。

なので、砂糖を加えて煮て、ジャムを作ってみました。

バナナのジャムです。
甘めのレシピになっております。
このレシピの生い立ち
結構バナナって、傷むの早いですよね。

なので、砂糖を加えて煮て、ジャムを作ってみました。

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材料

  • バナナ 4本
  • レモン汁 大さじ1~2
  • 砂糖 100g
  • 水 大さじ1~2
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作り方

  1. 1

    バナナを細かく切っておく。
    変色防止にレモン汁をかけておく。

  2. 2

    鍋に砂糖と水を入れて、沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したら、バナナを入れて、形がなくなるまで煮る。

  4. 4

    煮沸消毒した瓶に詰めて完成!!

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、焦がさないように気をつけてみていてあげてください。
バナナは潰しながら煮ると、早く煮えているような気が^^;

このジャムは、甘党の姉に人気でした^^

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尚矢♪
尚矢♪ @cook_40130320
2010/06/18 13:55に公開
家族みんなが美味しいって笑顔になってくれるのが嬉しくて、料理が好きになりました。             ♪              今は仕事が忙しくなって、あまり料理も出来なくなりましたが、少しずつでもレシピを残していきたいと思っています。                ♪               よろしくおねがいします^^
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このレシピのキーワード

ジャム バナナ

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