簡単きゅうり浅漬け

junov
junov @cook_40126017

あっさりしていて、いっぱいきゅうりを食べれちゃう簡単浅漬け!
このレシピの生い立ち
塩昆布からの良いダシが出て美味しくて簡単につくれちゃうんです(*^_^*)

簡単きゅうり浅漬け

あっさりしていて、いっぱいきゅうりを食べれちゃう簡単浅漬け!
このレシピの生い立ち
塩昆布からの良いダシが出て美味しくて簡単につくれちゃうんです(*^_^*)

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. しょうが 8g
  3. 塩ふき昆布 4g
  4. 昆布 小さじ1/2
  5. ジップロック 1袋
  6. お好みでにんじんなど

作り方

  1. 1

    きゅうりは水洗いし、水気を除き、縦4等分に切り、長さ4~5等分も切る

  2. 2

    しょうがは皮を剥き、繊維に沿ったせん切りをする

  3. 3

    全ての材料を合わせてジップロックに入れて20分間程度置く

  4. 4

    途中よくかき混ぜ、器に盛り付けて、できあがり

コツ・ポイント

コツやポイントなど何もありません(笑)

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junov
junov @cook_40126017
に公開
『macaroni』【白菜シュウマイ】紹介されましたhttp://macaro-ni.jp/26232器は波佐見焼きLOVE♡VermiculrLOVE♡食価値観は母の影響を強く受けてます!できるだけ国産やBIOを選びたく、お休みの日はできるだけ化学調味料に頼らず手作りを(^^)手ごねパンを作るのが大好きで、いろんなパンを作れるように日々邁進中。日々のお料理の記録用にUPしてます♡
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