お麩とカブのお粥

Name: お麩とカブのお粥
Yield: 意外とアッサリ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米（出来れば麦混合） １合; かぶ １個; 鳥ムネひき肉（ささみ細切り可） ４０ｇ; 麩 １０ｇ位; だし汁 １２００ｃｃ; 塩 １つまみ

ダシを含んだお麩のツルツルと、ほんのり甘いカブのホクホク、カブの葉のシャリシャリが楽しめるのです☆
このレシピの生い立ち
お麩も、かぶもお粥も食べたい、だったら全部一緒に炊けばいいじゃない☆と・・・ズボラゆえに出来たお粥だったりして♪

材料

意外とアッサリ２人分

吹きこぼれないように中火～弱火で炊く事だけ気をつけてネ。
塩もみしたかぶの葉は、歯ごたえを楽しむため、最後に蒸らす時点で加えてネ！かぶの葉の塩気のみでいい味しますよ～

2015/05/07 12:24に公開

料理は作るのも食べるのもどっちも好き！なのですが、気づけば体のアチコチにガタが来始め…たやすく増える体重は簡単には落ちなくなりました。　　美味しそうなレシピ、体を労るレシピ、たまに羽目を外してガッツリ呑み食いしたい時のレシピ…皆さまの素敵アイデアを参考にさせてもらっています！いつもありがとう！

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