サーモンの味噌クリームタリアテッレ

サーモンの味噌クリームタリアテッレ-レシピのメイン写真

サーモンの味噌クリームタリアテッレ

Mina590 @cook_40126553

クローン病の息子の為に考えて作りました
このレシピの生い立ち
低脂肪のスキムミルクで安心なクリームパスタ。味噌クリームなら生臭さが気にならないかとアレンジしました

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低脂肪のスキムミルクで安心なクリームパスタ。味噌クリームなら生臭さが気にならないかとアレンジしました

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材料

4人分

お刺身用サーモン 400g
タリアテッレ（好みのパスタ） 4人分
塩適宜
☆スキムミルク大さじ4
☆味噌大さじ1
☆顆粒コンソメ小さじ2/3
☆水 400cc
パスタのゆで汁適宜
カイワレ大根 1/2パック

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作り方

1

たっぷりのお湯の深鍋に塩、好みのパスタ入れてゆでる
2

フライパンに☆を入れ煮立ててサーモンをいれる
3

コンソメ、茹で汁で味を整える
4

茹で上がったパスタを3に入れて混ぜカイワレの茎もいれる
5

お皿に盛りカイワレの葉を散らして完成

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Mina590 @cook_40126553

2015/05/04 11:29に公開

自己流のクローン病食を備忘録としてのせてます。

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このレシピのキーワード

パスタかいわれ味噌

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