鯛かまぼこを1.5センチ幅に切る

ジャガイモ、人参は皮をむいて乱切りする。

キャベツも適当に切る。

鍋に200mlの水を入れ、切った野菜と鯛かまぼこを煮立たせる。

煮たったら、すき焼きの素を80mlほどいれる

生姜を1欠片ほど鍋にすりおろす。