お豆腐と三つ葉のおすまし

おがかあさん @cook_40095750
鎌田のダシ醤油とっても重宝なんです。直ぐ出来るんです。なければ他の稀釈タイプでも。
このレシピの生い立ち
味噌汁の味噌を溶くのも面倒なことありませんか?そんな時にはコレです。簡単。
家の玄関口に三つ葉が自生していて新鮮、そして無料なんです〜。
お豆腐と三つ葉のおすまし
鎌田のダシ醤油とっても重宝なんです。直ぐ出来るんです。なければ他の稀釈タイプでも。
このレシピの生い立ち
味噌汁の味噌を溶くのも面倒なことありませんか?そんな時にはコレです。簡単。
家の玄関口に三つ葉が自生していて新鮮、そして無料なんです〜。
作り方
- 1
お鍋に水500ccとダシ醤油大さじ3杯入れて点火します。材料はこれだけ。
- 2
お豆腐半丁をさいの目にきり、お鍋に投入します。
- 3
三つ葉を2センチ位にきります。
- 4
お鍋が沸騰したら火を止め三つ葉を入れたら出来上がり。色が気になる方はダシ醤油を大さじ2杯とお塩小さじ半弱で。
コツ・ポイント
特にありません。一度お試しくださいね。
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