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鶏肉とほうれん草のクリームシチューパスタ
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鶏肉とほうれん草のクリームシチューパスタ-レシピのメイン写真

鶏肉とほうれん草のクリームシチューパスタ

はち珊瑚
はち珊瑚 @cook_40121380

味付けは塩こしょう&最後の〆に使う黒こしょう少々の他は、市販のクリームシチューの素だけでOKの超簡単!!お手軽料理です!
このレシピの生い立ち
ふと思いつきつくってみました(^o^)丿

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鶏肉とほうれん草のクリームシチューパスタ

はち珊瑚
はち珊瑚 @cook_40121380

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材料

2~3人分
  1. 鶏肉(ももでもむねでもささみでもOK) 1/2枚
  2. ホウレン草 4束
  3. タマネギ(なしでもOK) 1個
  4. 塩こしょう 適量
  5. 市販のクリームシチューの素 2片
  6. ニンニク(なしでもOK) 2片
  7. 料理酒 100cc
  8. 水 100cc
  9. 黒こしょう 適量
  10. パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    スパゲティは少し固めに茹でておく。

  2. 2

    ニンニクは薄くスライス、ホウレン草は一口大、タマネギは千切り、鶏肉は薄く小さめに切る。
    ※タマネギはなくてもOKです。

  3. 3

    熱したフライパンに、サラダ油orオリーブオイルをひき[2]を炒め塩こしょうする。

  4. 4

    [3]に火が通ってきたら料理酒を入れ、強火でかき混ぜながら炒める。

  5. 5

    料理酒がほぼ蒸発してきたら、水を入れる。

  6. 6

    沸騰したらスパゲティとクリームシチューの素を入れ弱火にする和えるように混ぜる。

  7. 7

    クリームシチューの素が溶けて全体に馴染んだら、黒こしょうを振り掛け味を〆る。

  8. 8

    器に盛り、上からパセリを振りかけたら出来上がりです。

    • 鶏肉とほうれん草のクリームシチューパスタ作り方8写真

コツ・ポイント

タマネギとニンニクはなしでもOKですが、
入れた方が旨味&風味が良くなり美味しく仕上がります☆

また、ニンニクはチューブでもOKですが
スライスしたニンニクを使うよりも、ニンニクの風味と味が強くなってしまうかもしれません。

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はち珊瑚
はち珊瑚 @cook_40121380
2011/11/19 10:22に公開
既婚、アラフォー、気分屋の自由人wパーティーシーンにぴったりなドレスやワンピがメインのショップSHOOP+FACTORY(シュープ・ファクトリー)を運営しています(^ε^)♪格安GIRLS通販!!SHOOP+FACTORY!!(シュープ・ファクトリー)http://shoop.ocnk.net/
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18112707
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