もやしとニラのナムル

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950

お弁当やおつまみにどーぞ♡
このレシピの生い立ち
余ったニラともやしがあったのでよく作るナムルにしちゃえ♡！と(*´ω｀*)

もやしとニラのナムル

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材料

２人分
  1. もやし 一袋
  2. ニラ １/２束
  3. ☆:ニンニクすりおろし 小さじ１/２
  4. ☆:塩 少量
  5. ☆:鶏ガラスープの素 小さじ１/２
  6. ☆:すりゴマ 適量
  7. ☆:ごま油 ひと回し

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かす。
    その間にニラを食べやすい長さに切る。

  2. 2

    沸騰したらもやしを入れ１０秒後にニラを入れ２０〜３０秒でザルにあげ冷水で冷やす。

  3. 3

    手で水気を絞り☆と混ぜ冷蔵庫で１０〜１５分寝かせたら完成♡

  4. 4

    ★H30.4.14｢もやし ニラ｣人気トップ10入りしました(*´`)♡
    有難うございます♪

コツ・ポイント

特にないかな…
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nkym31suke
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福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤！季節野菜取り放題食べ放題(*´ω｀*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤
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