たくあんともやしのポリポリ炒め
mimimumemo @cook_40059000
材料はたくあんともやしだけ、量は適当で♪
このレシピの生い立ち
おいしいたくあんをもらったので、そのまま食べる以外の食べ方を考えてみました。
たくあんともやしのポリポリ炒め
材料はたくあんともやしだけ、量は適当で♪
このレシピの生い立ち
おいしいたくあんをもらったので、そのまま食べる以外の食べ方を考えてみました。
作り方
- 1
たくあんを5mmでスライスし、それを短冊切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱し、もやしを炒める。
- 3
もやしが好みの火の通り具合になったらたくあんを入れてさっと炒める。
- 4
味見してみて塩気が足りないようだったら塩・コショウする。
コツ・ポイント
葉つきたくあんの場合はその部分も入れると3色になってきれいです☆
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