ほうれん草のナムル★ストック料理

まってぃーな @cook_40097416
冷蔵庫にストック★韓国料理を教わった母から受け継ぎました♪ひとりでいっぱい食べすぎちゃう美味しさです☆
このレシピの生い立ち
母が韓国の方から韓国料理を教わったナムルを受け継いでます★野菜をいっぱい食べたい時に作ります♪
ほうれん草のナムル★ストック料理
冷蔵庫にストック★韓国料理を教わった母から受け継ぎました♪ひとりでいっぱい食べすぎちゃう美味しさです☆
このレシピの生い立ち
母が韓国の方から韓国料理を教わったナムルを受け継いでます★野菜をいっぱい食べたい時に作ります♪
作り方
- 1
ほうれん草を湯がいて、冷水にさらして軽くしぼります♪2cmぐらいにざく切りにしましょう。
- 2
ボールに、ほうれん草、にんにく、しょうが、塩、しょうゆ、砂糖、ごまを入れて混ぜ合わせます。
- 3
最後に、ごま油を回しかけて、混ぜ合わせます☆
完成!
コツ・ポイント
味をみながら、味付けしてください。きっとお好みの味ができると思います♪砂糖は隠し味です☆冷蔵庫に入れておけば、2~3日大丈夫です♪にんじんやもやしでもおいしいよ!
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ほうれん草のナムル ~常備菜~ ほうれん草のナムル ~常備菜~
・冷蔵庫保存 2日程度・貧血気味や動悸息切れ、めまい、頭痛、たちくらみ、疲れがたまっている方は摂取してもらいたいです。ss_cooking
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大好きなほうれん草を沢山食べたくて。出来上がった量は、ちょっと多いなと思うかもしれませんが、お箸が止まらない美味しさです 隠れ調理師のはるママ
その他のレシピ
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