じゃこと大葉の卵焼き

りゅう・しょうママ
りゅう・しょうママ @cook_40049023

じゃこと大葉でさっぱり系の卵焼きです。Ｈ26.2.13　33個目の話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
大葉が、冷蔵庫に残ってたので入れて作ってみました。

じゃこと大葉の卵焼き

わたるんママ's cooksnap of when they made じゃこと大葉の卵焼き.
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材料

  1. 卵 2個
  2. ちりめんじゃこ 大さじ2
  3. 大葉 1枚
  4. 薄口醤油 小さじ1/2～１

作り方

  1. 1

    大葉は、細切りにしておく。
    卵を溶き、じゃこ、大葉、醤油を入れて混ぜる。

  2. 2

    油（分量外）をひいたフライパンで、卵焼きを焼く。完成。

コツ・ポイント

薄口醤油は、小さじ１で作ると結構しっかりめの味になるので、薄味がいい場合は、減らして作ってみて下さい。
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初めまして、２匹の怪獣（もとい男の子）のママです。お菓子作りが好きですが、普段は、なかなか作れてないです・・・H27.3.8　ジュニア野菜ソムリエ　取得『ダイエット部』№15『鯖好き同盟』№31です。
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