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ちょー簡単！チキンのトマト煮
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ちょー簡単！チキンのトマト煮-レシピのメイン写真

ちょー簡単！チキンのトマト煮

ayame0310
ayame0310 @cook_40131201

ごはん作るのめんどくさい〜って時に簡単に美味しいのが作れるのでオススメです！ごはんに合います(*´ω`*)
このレシピの生い立ち
トマトソースのものが食べたいな〜って思った時に作りました！

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ちょー簡単！チキンのトマト煮

ayame0310
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材料

2人分
  • 鶏肉 300g
  • カットトマト缶 1缶
  • たまねぎ 1玉
  • オリーブオイル 大1
  • 塩胡椒 適宜
  • ローズマリー 適宜
  • コンソメ 小1
  • にんにくチューブ 3cmくらい
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作り方

  1. 1

    鶏肉は一口サイズに切り、塩胡椒とローズマリーをまぶしておく

  2. 2

    たまねぎを適当にスライスする！

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れて熱し、たまねぎを炒める

  4. 4

    たまねぎに火が通ってきたら、1の鶏肉を入れて軽く炒める

  5. 5

    トマト缶を全部入れて蓋をして5〜10分煮込む

  6. 6

    鶏肉に火が通ってきて、トマトソースがオレンジ色になってきたら塩胡椒とコンソメを入れて味を整えて完成です！

コツ・ポイント

煮込んだあと、味見をしながら調整してくださいね！そのまんまだとトマトソースの酸味が強いので。

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ayame0310
ayame0310 @cook_40131201
2016/10/03 12:48に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 鶏肉 トマト缶 玉ねぎ

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