鯛の塩焼きと御飯の友 粥御膳

だて猫かんた
だて猫かんた @cook_40126147

「献立」にUPしようとしたのですが、主菜・副菜に分けてレシピ作製不能だったのでした。(汗)
このレシピの生い立ち
休日の朝、とにかく早く朝食を食べたい時、手間をかけずに少しだけ優雅な気分になれるのではないかと。その為、みそ汁はインスタントで対応。(汗)

鯛の塩焼きと御飯の友 粥御膳

「献立」にUPしようとしたのですが、主菜・副菜に分けてレシピ作製不能だったのでした。(汗)
このレシピの生い立ち
休日の朝、とにかく早く朝食を食べたい時、手間をかけずに少しだけ優雅な気分になれるのではないかと。その為、みそ汁はインスタントで対応。(汗)

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材料

1人分
  1. 冷凍保存御飯 1膳分
  2. 1切れ
  3. 筋子 適量
  4. タラコ 適量
  5. 塩こんぶ 適量
  6. 梅干し 1個
  7. だしの素 大匙1杯
  8. 料理酒 大匙1杯
  9. 適量

作り方

  1. 1

    鯛に塩をふり、焼く。

  2. 2

    鍋に湯(200ccくらい)を沸かし、だしの素、料理酒、冷凍保存御飯を投入し、加熱。

  3. 3

    大好きな「御飯の友」を皿に盛る。

コツ・ポイント

「御飯の友」は、つい容器のままテーブルに出しがちなので、皿に盛って出せば、手抜きに見えないのではないかと。

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