簡単だから弁当にも♪豚挽肉でカレーバーグ

クリームステッチ
クリームステッチ @cook_40055257

練って丸めて焼くだけ♪
溶き卵の代わりにマヨネーズでお手軽☆
粉チーズでコク♡
このレシピの生い立ち
お弁当を作っていて朝の冴えた頭で思い付きました♡

簡単だから弁当にも♪豚挽肉でカレーバーグ

練って丸めて焼くだけ♪
溶き卵の代わりにマヨネーズでお手軽☆
粉チーズでコク♡
このレシピの生い立ち
お弁当を作っていて朝の冴えた頭で思い付きました♡

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材料

3個分
  1. 豚ミンチ 100g
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. ●パン粉 大さじ2
  4. ●マヨネーズ 大さじ1
  5. 粉チーズ 大さじ1
  6. ●カレー粉 小さじ1/2弱
  7. 小口ネギ あれば
  8. とんかつソース 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを粗みじん切りにし、ミンチと●と一緒に練る。
    小判型に丸め両面に焼色を付け、蓋をし弱火で2分蒸焼き。
    できあがり♪

コツ・ポイント

◎小口ネギが入ると、弁当箱に入れた時に切り口がキレイ。
◎よく練って混ぜる。
◎マヨネーズでタネが密着しているので両手でキャッチボールは不要。
◎弁当箱に入れる時は切って詰めてから隙間にとんかつソースを垂らす。

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*家族* 〔人間〕中年の夫、高3の息子、7歳の娘 〔その他〕猫のソマ(10歳) 亀のかめたろだ(29.9.1永眠)*好物*  大豆製品、乳製品*趣味*  クロスステッチ
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